Po raz kolejny zapraszam Cię na kulinarną przygodę. W e-booku znajduje się ponad 30 przepisów. Wśród nich wiele takich, które są podstawą kuchni żydowskiej całego świata. Wegetariańskie obiady, przystawki, szybkie przekąski oraz oczywiście słodkie desery. Większość to rzeczy proste do wykonania, ale pyszne w smaku.
Dwa e-booki kulinarne dla tych, którzy chcą wejść do żydowskiej kuchni od strony smaku, tradycji i historii. W pakiecie znajdziesz ponad 60 przepisów: od charosetu, czulentu, schugu, kugla i humusu po przystawki, dania główne, desery oraz proste potrawy na co dzień.
To gotowanie łaskawe dla kieszeni i pełne opowieści: o zasadach koszerności, żydowskich świętach, szabacie, Chanuce, Pesach i Purim. Dla ciekawych kuchni, kultury i domowych historii, które zostają na dłużej niż sam posiłek.
Razem z fotografką, Edytą Dufaj, prowadzę podkast „Rozmowy o podnoszeniu mgły”. Dyskutujemy w nim o rzeczach błahych. I bardzo ważnych. Nic elektryzującego się nie wydarza. Ale wypowiadane słowa długo zostają, z tymi, którzy nas wysłuchali.
Śmiejemy się, wzruszamy. Dajemy przestrzeń na pytania, na które nie da się odpowiedzieć. Lub odpowiedzi jest bardzo dużo. Rozwiązujemy supełki chaosu z nadzieją, że podniesiemy mgłę.
Przybliżam kulturę żydowską, wyjaśniam podstawy judaizmu, obalam mity i stereotypy na temat Żydów. Opowiadam też o byciu religijną żydowską rodziną w Polsce. Robię to na wykładach, spotkaniach i warsztatach zarówno dla dorosłych jak i dzieci (odezwij się jeżeli masz grupę, którą by to interesowało).
Rut wie już wszystko o prawdziwym życiu. Przynajmniej tak jej się wydaje. Kocha swoje rodzeństwo chociaż czasem wolałaby ich mieć trochę dalej od siebie. Z wyjątkiem psa Hamsa. Ten może jej towarzyszyć cały czas. Podobnie jak najlepsza przyjaciółka Ula. Gdyby mogła coś zmienić to chciałaby mieć swój własny pokój. Ale to, że różni się od rówieśników jej nie przeszkadza. Może i jest jedyną Żydówką w klasie, ale w zasadzie to żaden dla nikogo problem.
To autograficzny pamiętnik na temat życia ortodoksyjnej Żydówki, która mieszka w Polsce. Luźne przemyślenia mieszają się z przygotowaniami do kolejnych świąt, opowieściami o domu rodzinnym, doświadczeniami związanymi z byciem matką pięciorga dzieci i tworzeniu poczwarkowej rodziny oraz informacjami na temat zakrywania głowy przez mężatki, tradycyjnego ślubu oraz rozwodu, pochówku, życiu po śmierci oraz wielu, wielu innych.
